Description
Le manioc 🌿🥔 est une racine tropicale essentielle, cultivée dans de nombreuses régions du monde pour sa richesse énergétique ⚡. Avec sa peau rugueuse brunâtre et sa chair blanche ou jaunâtre, il ressemble un peu à une grosse racine de bois. Une fois cuit 🔥, il devient tendre et délicieux.
Son goût neutre en fait un ingrédient polyvalent : bouilli, frit 🍟, en purée ou transformé en farine pour préparer du pain, des gâteaux 🍞🍪 ou même du tapioca. Aliment de base en Afrique, en Amérique latine et en Asie 🌍, il est apprécié pour sa capacité à nourrir et rassasier durablement. Simple mais essentiel, le manioc est un véritable trésor culinaire ! 😋






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